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インドのアフタヌーンティーセットができるまで

ティーハウス（四谷店、アトレ恵比寿店）で人気のインドのアフタヌーンティーセット。正式なメニュー名はムンバイアフタヌーンティーセットといいますが、どんなふうにできたのか、その誕生秘話を漫画にまとめました。 ティーハウスのオープン当時と今では状況も変わり、最近はインドスイーツを取り扱うお店も増えてきましたなとい...

本場のインドスイーツは本当に激甘なのか？

コロナ前は、スタッフがインド土産にミタイをくれることがありました。そこで気になるのが「本場のインドスイーツは本当に激甘なのか」ということではないでしょうか。 あくまでも個人的な意見ですが、これは必ずしもYESではない、ということが言えると思います。 私が過去に食べたことのある、本場インドのミタイ（インドスイ...

ムンバイグループでの【ミタイ】の愉しみ方

インドスイーツ【ミタイ（Mithai）】を食べてみたいという方に、ムンバイグループでのミタイの愉しみ方をご紹介いたします！ 「たくさん頼まないといけないの？」「アフタヌーンティーセットしか頼めないのかな？」「テイクアウトはできるのかな？」 といった疑問にお答えできるのではないかと思います。ぜひ参考になさって...

四谷店1F ティーハウス2周年イベント

11月13日（金）～11月15日（日）の3日間、インド料理ムンバイ四谷店1F Mumbai + The India Tea House（以下、ティーハウス）の2周年イベントを開催しました。写真とともにレポートいたします。 ティーハウスのオープン日は2018年11月15日。2020年はインドのお正月と言われる...