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インドのアフタヌーンティーセットができるまで

ティーハウス（四谷店、アトレ恵比寿店）で人気のインドのアフタヌーンティーセット。正式なメニュー名はムンバイアフタヌーンティーセットといいますが、どんなふうにできたのか、その誕生秘話を漫画にまとめました。 ティーハウスのオープン当時と今では状況も変わり、最近はインドスイーツを取り扱うお店も増えてきましたなとい...

本場のインドスイーツは本当に激甘なのか？

コロナ前は、スタッフがインド土産にミタイをくれることがありました。そこで気になるのが「本場のインドスイーツは本当に激甘なのか」ということではないでしょうか。 あくまでも個人的な意見ですが、これは必ずしもYESではない、ということが言えると思います。 私が過去に食べたことのある、本場インドのミタイ（インドスイ...