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インドのアフタヌーンティーセットができるまで
ティーハウス(四谷店、アトレ恵比寿店)で人気のインドのアフタヌーンティーセット。正式なメニュー名はムンバイアフタヌーンティーセットといいますが、どんなふうにできたのか、その誕生秘話を漫画にまとめました。 ティーハウスのオープン当時と今では状況も変わり、最近はインドスイーツを取り扱うお店も増えてきましたなとい...
【ミタイ】に関するあれこれ/不定期更新
ティーハウス(四谷店、アトレ恵比寿店)で人気のインドのアフタヌーンティーセット。正式なメニュー名はムンバイアフタヌーンティーセットといいますが、どんなふうにできたのか、その誕生秘話を漫画にまとめました。 ティーハウスのオープン当時と今では状況も変わり、最近はインドスイーツを取り扱うお店も増えてきましたなとい...
コロナ前は、スタッフがインド土産にミタイをくれることがありました。そこで気になるのが「本場のインドスイーツは本当に激甘なのか」ということではないでしょうか。 あくまでも個人的な意見ですが、これは必ずしもYESではない、ということが言えると思います。 私が過去に食べたことのある、本場インドのミタイ(インドスイ...
インドスイーツ【ミタイ(Mithai)】を食べてみたいという方に、ムンバイグループでのミタイの愉しみ方をご紹介いたします! 「たくさん頼まないといけないの?」「アフタヌーンティーセットしか頼めないのかな?」「テイクアウトはできるのかな?」 といった疑問にお答えできるのではないかと思います。ぜひ参考になさって...