Blog

ミタイのアレルギー特定原材料

ムンバイグループでご提供している、ミタイのアレルギー特定原材料をまとめました。 見た目からはわかりづらいのですが、ムンバイでご提供しているミタイのほとんどがグルテンフリーです。 たまにグルテンフリーを意識されているお客様がいらっしゃるので、まとめたほうがよいなと思い菓子職人に聞き取り調査を行いました。 小麦...